Receta - Arroz vegetariano
El arroz combina con todo. He aquí una receta de tradición hindú, deliciosa saludable y fácil de preparar.
Ingredientes:
Lentejas
Maní
Aceite de Oliva
Arroz
Cúrcuma
Ajo
Raíces chinas
Preparación:
Preparamos el arroz. 3 vasos de agua por 1 de arroz y dejamos cocinar hasta que el arroz esté esponjado pero aún mojado.
Incorporamos las lentejas que previamente hemos cocinado.
Le incluimos el maní y las raíces chinas mientras seguimos cocinándolo.
Le adicionamos cúrcuma, ajo y aceite de oliva al gusto para darle el sabor.
Nutritivo y liviano. No tardarás más de 30 minutos en hacerlo. Recuerda vivir sanamente cuidando tu alimentación y haciendo buen ejercicio. Feliz fin de semana.
